Restaurants de val d’isère : guide complet

par | Fév 12, 2025 | Alpes Françaises, STATIONS DE SKI

Val d’Isère, nichée au cœur des Alpes françaises, est une destination de choix pour les amateurs de sports d’hiver. Cette station de ski emblématique est réputée pour son domaine skiable exceptionnel, ses paysages à couper le souffle et son charme authentique. Située à 1 850 mètres d’altitude, Val d’Isère offre une expérience unique, alliant des pistes de ski de renommée mondiale à une gastronomie riche et variée. Que vous soyez un skieur chevronné ou un simple gourmet, cette station a de quoi satisfaire tous les goûts. Ce guide complet vous emmènera à la découverte des meilleurs restaurants de Val d’Isère, des adresses incontournables aux perles cachées.

Les Restaurants Étoilés de Val d’Isère

L’Atelier d’Edmond

Situé dans l’hôtel Le Blizzard, L’Atelier d’Edmond est un restaurant étoilé Michelin qui propose une cuisine gastronomique raffinée. Le chef Benoît Vidal y concocte des plats savoureux à partir de produits locaux et de saison. L’ambiance chaleureuse et élégante du restaurant en fait un lieu idéal pour une soirée romantique ou un dîner d’affaires. Parmi les plats phares, on retrouve le homard bleu rôti et le filet de bœuf maturé. Pour une expérience culinaire inoubliable, L’Atelier d’Edmond est une adresse à ne pas manquer.

La Table de l’Ours

La Table de l’Ours, situé dans l’hôtel Les Barmes de l’Ours, est un autre restaurant étoilé Michelin de Val d’Isère. Le chef Antoine Gras y propose une cuisine créative et innovante, mettant en avant les saveurs locales. Le cadre contemporain et épuré du restaurant offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Les amateurs de vin seront ravis par la carte des vins bien fournie, qui accompagne parfaitement les plats gastronomiques. Parmi les spécialités, on retrouve le foie gras poêlé et le turbot sauvage.

Les Restaurants Traditionnels

La Fruitière

La Fruitière est un restaurant traditionnel situé dans le village de Val d’Isère. Il propose une cuisine savoyarde authentique, avec des plats comme la fondue savoyarde, la raclette et la tartiflette. L’ambiance conviviale et chaleureuse du restaurant en fait un lieu idéal pour un dîner en famille ou entre amis. La Fruitière est également réputée pour ses desserts maison, notamment la tarte aux myrtilles.

Le Bistrot Gourmand

Le Bistrot Gourmand est un autre restaurant traditionnel de Val d’Isère, situé dans le centre du village. Il propose une cuisine française classique, avec des plats comme le bœuf bourguignon, le coq au vin et la blanquette de veau. L’ambiance décontractée et accueillante du restaurant en fait un lieu idéal pour un déjeuner ou un dîner détendu. Le Bistrot Gourmand est également réputé pour ses vins de la région.

Vacances Lagrange - Offre : frais de dossier offerts pour tout séjour de 2 nuits minimum sur tous les produits. Tous les produits Validité : du 05/08/2021 au 30/04/2022 Pour des séjours du 05/08/21 au 30/04/2022 Exclusion : Non applicables sur les Ventes Flash et Ventes Privées Lagrange

Les Restaurants d’Altitude

Le Signal

Situé à 2 300 mètres d’altitude, Le Signal est un restaurant d’altitude offrant une vue panoramique sur les montagnes environnantes. Il propose une cuisine savoyarde traditionnelle, avec des plats comme la tartiflette, la fondue et la raclette. L’ambiance chaleureuse et conviviale du restaurant en fait un lieu idéal pour une pause déjeuner après une matinée de ski. Le Signal est également réputé pour ses desserts maison, notamment la tarte aux pommes.

La Folie Douce

La Folie Douce est un restaurant d’altitude situé à 2 400 mètres d’altitude, au sommet du télésiège de La Daille. Il propose une cuisine française moderne, avec des plats comme le tartare de bœuf, le carpaccio de saumon et le burger maison. L’ambiance festive et animée du restaurant en fait un lieu idéal pour un déjeuner convivial entre amis. La Folie Douce est également réputée pour ses cocktails et ses soirées à thème.

Les Restaurants de Cuisine du Monde

Le Banana

Le Banana est un restaurant de cuisine du monde situé dans le centre de Val d’Isère. Il propose une cuisine fusion, avec des plats inspirés des saveurs d’Asie, d’Amérique du Sud et d’Europe. L’ambiance décontractée et cosmopolite du restaurant en fait un lieu idéal pour un dîner original et dépaysant. Parmi les plats phares, on retrouve le ceviche de poisson, le pad thaï et le burger au bœuf wagyu.

Le Surf

Le Surf est un restaurant de cuisine du monde situé dans le village de Val d’Isère. Il propose une cuisine méditerranéenne, avec des plats comme la paella, les tapas et les grillades de poisson. L’ambiance décontractée et conviviale du restaurant en fait un lieu idéal pour un dîner en famille ou entre amis. Le Surf est également réputé pour ses cocktails et ses vins de la région.

Les Restaurants pour les Enfants

Le Petit Danois

Le Petit Danois est un restaurant familial situé dans le centre de Val d’Isère. Il propose une cuisine française classique, avec des plats comme le steak frites, la salade César et le burger maison. L’ambiance décontractée et accueillante du restaurant en fait un lieu idéal pour un dîner en famille. Le Petit Danois propose également un menu enfant, avec des plats adaptés aux plus jeunes.

La Luge

La Luge est un restaurant familial situé dans le village de Val d’Isère. Il propose une cuisine savoyarde traditionnelle, avec des plats comme la fondue, la raclette et la tartiflette. L’ambiance conviviale et chaleureuse du restaurant en fait un lieu idéal pour un dîner en famille. La Luge propose également des animations pour les enfants, comme des ateliers de cuisine et des jeux de société.

Les Restaurants Végétariens et Végétaliens

Le V

Le V est un restaurant végétarien et végétalien situé dans le centre de Val d’Isère. Il propose une cuisine créative et innovante, avec des plats comme le burger végétarien, le risotto aux légumes et le curry de légumes. L’ambiance décontractée et accueillante du restaurant en fait un lieu idéal pour un dîner sain et équilibré. Le V propose également des options sans gluten et sans lactose.

Le Bistrot du Praz

Le Bistrot du Praz est un restaurant végétarien et végétalien situé dans le village de Val d’Isère. Il propose une cuisine française classique, avec des plats comme la salade niçoise, la ratatouille et le gratin dauphinois. L’ambiance décontractée et conviviale du restaurant en fait un lieu idéal pour un dîner en famille ou entre amis. Le Bistrot du Praz propose également des options sans gluten et sans lactose.

Les Restaurants pour les Budgets Réduits

Le Téléphérique

Le Téléphérique est un restaurant abordable situé dans le centre de Val d’Isère. Il propose une cuisine française classique, avec des plats comme le steak frites, la salade César et le burger maison. L’ambiance décontractée et accueillante du restaurant en fait un lieu idéal pour un déjeuner ou un dîner économique. Le Téléphérique propose également des formules à prix fixe, avec des menus à partir de 15 euros.

Le Chalet

Le Chalet est un restaurant abordable situé dans le village de Val d’Isère. Il propose une cuisine savoyarde traditionnelle, avec des plats comme la fondue, la raclette et la tartiflette. L’ambiance conviviale et chaleureuse du restaurant en fait un lieu idéal pour un dîner en famille ou entre amis. Le Chalet propose également des formules à prix fixe, avec des menus à partir de 20 euros.

En conclusion, Val d’Isère offre une grande variété de restaurants pour tous les goûts et tous les budgets. Que vous soyez à la recherche d’une expérience gastronomique étoilée, d’un dîner traditionnel savoyard ou d’un repas végétarien, vous trouverez forcément votre bonheur dans cette station de ski emblématique. Les restaurants de Val d’Isère sont non seulement des lieux de dégustation, mais aussi des espaces de convivialité et de partage, où l’on peut profiter de la chaleur humaine et de la beauté des paysages alpins. Pour ceux qui souhaitent explorer d’autres destinations de ski, n’hésitez pas à consulter notre guide sur les activités hiver/été à Megève ou découvrir les meilleures adresses shopping à Zermatt. Bon appétit et bonnes vacances à Val d’Isère !

Crédits photo :

📸 Photographe : Demure Storyteller

🔗 Image originale : Voir sur Unsplash