Zermatt, nichée au cœur des Alpes suisses, est une destination de rêve pour les amateurs de sports d’hiver et de gastronomie. Cette station de ski offre non seulement des pistes exceptionnelles et des paysages à couper le souffle, mais aussi une expérience culinaire inégalée. Que vous soyez un skieur chevronné ou un simple amoureux de la montagne, Zermatt saura satisfaire vos papilles avec ses restaurants variés et raffinés. Ce guide gastronomique vous emmène à la découverte des meilleures adresses de Zermatt, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir une expérience gustative unique.
Les Restaurants de Montagne
Chez Vrony
Situé à Findeln, Chez Vrony est un restaurant de montagne emblématique de Zermatt. Avec une vue imprenable sur le Cervin, ce restaurant propose une cuisine savoureuse et authentique. Les plats sont préparés avec des ingrédients locaux et de saison, ce qui garantit une fraîcheur et une qualité exceptionnelles. Ne manquez pas de goûter à leur fameuse fondue au fromage ou à leur rösti, un plat traditionnel suisse à base de pommes de terre râpées.
Zum See
Zum See est un autre restaurant de montagne incontournable à Zermatt. Niché dans un cadre idyllique, ce restaurant offre une expérience culinaire unique avec ses plats raffinés et ses vins sélectionnés. Le menu change régulièrement pour s’adapter aux saisons, mais vous pouvez toujours compter sur des plats délicieux et bien présentés. Le cadre romantique et la vue panoramique en font un lieu idéal pour un dîner en amoureux.
Les Restaurants en Ville
The Omnia
The Omnia est un restaurant gastronomique situé dans l’hôtel du même nom. Le chef propose une cuisine créative et innovante, mariant saveurs locales et influences internationales. Le menu dégustation est une véritable expérience sensorielle, avec des plats élégamment présentés et des accords mets-vins parfaitement maîtrisés. Le cadre élégant et moderne ajoute une touche de sophistication à votre repas.
Le Gitan
Le Gitan est un restaurant français situé en plein cœur de Zermatt. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, ce restaurant propose une cuisine française traditionnelle revisitée avec une touche de modernité. Les plats sont préparés avec des ingrédients de qualité et les portions sont généreuses. Ne manquez pas de goûter à leur célèbre coq au vin ou à leur tarte tatin.
- Offre : frais de dossier offerts pour tout séjour de 2 nuits minimum sur tous les produits.
Tous les produits
Validité : du 05/08/2021 au 30/04/2022
Pour des séjours du 05/08/21 au 30/04/2022
Exclusion : Non applicables sur les Ventes Flash et Ventes Privées LagrangeLes Restaurants Traditionnels
Walliserhof
Walliserhof est un restaurant traditionnel suisse situé dans un bâtiment historique. Le menu propose une sélection de plats typiques de la région, tels que la raclette, la fondue et le rösti. Les ingrédients sont frais et locaux, ce qui garantit une qualité exceptionnelle. Le cadre authentique et l’accueil chaleureux font de ce restaurant un incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle.
Whymper-Stube
Whymper-Stube est un autre restaurant traditionnel suisse qui vaut le détour. Situé dans un cadre rustique et chaleureux, ce restaurant propose une cuisine authentique et savoureuse. Les plats sont préparés avec des ingrédients locaux et les portions sont généreuses. Ne manquez pas de goûter à leur célèbre fondue au fromage ou à leur rösti, un plat traditionnel suisse à base de pommes de terre râpées.
Les Restaurants Gastronomiques
After Seven
After Seven est un restaurant gastronomique situé dans l’hôtel Backstage. Le chef propose une cuisine créative et innovante, mariant saveurs locales et influences internationales. Le menu dégustation est une véritable expérience sensorielle, avec des plats élégamment présentés et des accords mets-vins parfaitement maîtrisés. Le cadre élégant et moderne ajoute une touche de sophistication à votre repas.
Le Capri
Le Capri est un restaurant gastronomique situé dans l’hôtel Mont Cervin Palace. Le chef propose une cuisine raffinée et élégante, avec des plats préparés avec des ingrédients de qualité. Le menu change régulièrement pour s’adapter aux saisons, mais vous pouvez toujours compter sur des plats délicieux et bien présentés. Le cadre élégant et la vue panoramique en font un lieu idéal pour un dîner en amoureux.
Les Restaurants Italiens
Molino
Molino est un restaurant italien situé en plein cœur de Zermatt. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, ce restaurant propose une cuisine italienne traditionnelle revisitée avec une touche de modernité. Les plats sont préparés avec des ingrédients de qualité et les portions sont généreuses. Ne manquez pas de goûter à leur célèbre pizza ou à leurs pâtes faites maison.
Da Nico
Da Nico est un autre restaurant italien qui vaut le détour. Situé dans un cadre rustique et chaleureux, ce restaurant propose une cuisine italienne authentique et savoureuse. Les plats sont préparés avec des ingrédients locaux et les portions sont généreuses. Ne manquez pas de goûter à leur célèbre pizza ou à leurs pâtes faites maison.
Les Restaurants Asiatiques
Myoko
Myoko est un restaurant japonais situé en plein cœur de Zermatt. Avec son ambiance zen et raffinée, ce restaurant propose une cuisine japonaise traditionnelle revisitée avec une touche de modernité. Les plats sont préparés avec des ingrédients de qualité et les portions sont généreuses. Ne manquez pas de goûter à leur célèbre sushi ou à leurs plats de tempura.
The Avena
The Avena est un restaurant asiatique situé dans l’hôtel Mont Cervin Palace. Le chef propose une cuisine asiatique raffinée et élégante, avec des plats préparés avec des ingrédients de qualité. Le menu change régulièrement pour s’adapter aux saisons, mais vous pouvez toujours compter sur des plats délicieux et bien présentés. Le cadre élégant et la vue panoramique en font un lieu idéal pour un dîner en amoureux.
Les Restaurants Végétariens et Végétaliens
The Pipe
The Pipe est un restaurant végétarien situé en plein cœur de Zermatt. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, ce restaurant propose une cuisine végétarienne créative et innovante. Les plats sont préparés avec des ingrédients de qualité et les portions sont généreuses. Ne manquez pas de goûter à leur célèbre burger végétarien ou à leurs salades fraîches et colorées.
Mountain Paradise
Mountain Paradise est un restaurant végétalien situé dans un cadre idyllique. Ce restaurant propose une cuisine végétalienne raffinée et élégante, avec des plats préparés avec des ingrédients de qualité. Le menu change régulièrement pour s’adapter aux saisons, mais vous pouvez toujours compter sur des plats délicieux et bien présentés. Le cadre élégant et la vue panoramique en font un lieu idéal pour un dîner en amoureux.
En conclusion, Zermatt est une destination de choix pour les amateurs de gastronomie. Que vous soyez à la recherche de plats traditionnels suisses, de cuisine gastronomique raffinée, de saveurs italiennes ou asiatiques, ou encore de plats végétariens et végétaliens, Zermatt saura satisfaire vos papilles avec ses restaurants variés et de qualité. N’oubliez pas de profiter des magnifiques paysages alpins et des activités de plein air que cette station de ski a à offrir. Pour plus d’informations sur les activités et les déplacements à Zermatt, consultez notre guide pratique Comment se déplacer à Zermatt : guide pratique. Et si vous êtes à la recherche d’autres destinations de ski en Suisse, découvrez notre guide complet sur le domaine de la Jungfrau Domaine de la Jungfrau : guide complet.